J'ai fait mes premières armes le dimanche après-midi sur d'épaisses tranches de pain Poilâne, surmontées d'une épaisseur équivalente de beurre, de Dakatine et de miel.
Entre Jersey City et New York, entre Halloween et Thanksgiving, entre hérauts d'une fête païenne merchandisée et cucurbitacées oubliées, que deviennent citrouilles et potirons outre-Atlantique [...]