Déjeuner du futur

Que mangera-t-on demain ? Pas demain soir ou ce week-end, mais bien dans dix ans, un siècle ou une petite éternité. Quelle sera la part de créativité, de nouveauté, dans l’alimentation du [...]

Le bonheur est dans le bouillon

En tant que fan inconditionnelle d'Hirokazu Kore-Eda, je sais qu'il est fort risqué d'aller voir certains films à jeun. C'est le cas du dernier film d'Éric Khoo : La saveur des rāmen.

Hangover Square de John Brahm

Un film de John Brahm : en tête d’affiche, un concerto pour piano de Bernard Herrmann. Une plongée musicale dans les profondeurs du psychisme.

Des haricots partout

Le rapport à la nourriture tient une grande place dans les films qui mettent en scène le duo Bud Spencer et Terence Hill. Bud alias Carlo Pedersoli, c’est le gros barbu qui n’aime pas [...]

Saignant

La nourriture est très présente au cinéma, parfois des plus dramatique, mais pas toujours appétissante d’un point de vue gastronomique. Dans la longue histoire des plats montrés à [...]