Le boulot du gourmand. Le Frenchie
Une satisfaction en demi-teinte. Un cadre rétro et agréable pour ce restaurant, près du centre commercial TNL à Nice. Un bon accueil et un service compétent. Des plats du jour variés et une carte resserrée, bon présage. Le fond sonore de pop music jure passablement avec le décor. Et hélas, une cuisine sans brio, sans folie, un poil trop classique, mais qui reste correcte. Cuissons bien maîtrisées. Accompagnements manquant de finition. Pas d’épices, pas de peps. Des haricots verts en décembre : une erreur ? La carte des vins semble tout droit sortie de chez le brasseur, autant dire une carte sans aucun intérêt : seconde erreur ? Là où le bât blesse vraiment, c’est sur le prix (deux plats, deux desserts, deux verres de vin, deux cafés : 66€). Trop cher… au vu de la qualité générale. Rien de neuf sous le soleil et c’est dommage, l’équipe a les moyens de faire bien mieux.
