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Cuisiner transforme, assemble, sublime en mariant. Cuisiner soustrait le gâté du légume, le véreux de la pomme, l’immangeable seulement. Seulement ? D’une soupe que dégrade la cuillerée de sel en [...]

Une courte nouvelle qui fit un grand film, comme un hommage à une gastronomie festive et thaumaturge.