février 25, 2021
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    Tag Archives for: "Légumes"
     Passion kimchi

    Passion kimchi

    Par John Lambert
    12/03/2020

    Tous les novembres en Corée, c'est la saison du Kimjang (김장) : le moment où les familles se réunissent pour la préparation collective du kimchi.

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       Le chou

      Le chou

      Par Bruno Avitabile
      09/03/2020

      Où il est montré qu’un rejeton mâle peut issir des feuilles d’un chou, après diverses opérations ci-dessous détaillées.

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         Post Halloween, citrouille triste

        Post Halloween, citrouille triste

        Par Orianne Hurstel
        12/01/2019

        Entre Jersey City et New York, entre Halloween et Thanksgiving, entre hérauts d'une fête païenne merchandisée et cucurbitacées oubliées, que deviennent citrouilles et potirons outre-Atlantique [...]

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          © 2018 Le ventre et l'oreille / EdOh75 — ISSN 2649-9568